Arašídy, buráky, vaříte je také? To je Vietnam.

Vařili jste někdy arašídy?  Oříšky, burské oříšky, buráky, arašídy, podzemnice olejná, peanuts,   đậu phộng...  patří k zajímavým pro nás mimořádně exotickým plodinám, které známe pouze z obchodu.  Pro tento...

Jak jsem navštívil hmongskou školu

Jak jsem navštívil hmongskou školu. Návrat turisty po roce s plnou náručí,..    Škol ve Vietnamu jsem navštívil už celou řadu, ale obvykle to bylo oficiální setkání u příležitosti sponzorství, kdy součástí bylo odměňování...

Zlaté zuby ve Vietnamu

Zlaté zuby ve Vietnamu. Důvod vás možná zarazí Historicky se zlaté náhrady zubů používaly proto, protože zlato je kov neutrální, biokompatibilní. A tak je ideálním materiálem pro náhradu zubů zkažených, vypadlých, vyražených. Ale to...

Maneki-neko, mávající kočička

Mèo thần tài vẫy tay  (mávající kočka štěstí), někdy zkráceně  Mèo thần tài nebo Mèo vẫy tay.  Nejznámější však je pod původním názvem Maneki-neko, zvoucí kočka.    Asiaté si myslí, že když kočka zvedá pravou...

Phu Quoc, zábava ve Vietnamu, vietnamská mentalita

Čím více Evropan poznává Asii, Vietnam, tím více si uvědomuje obrovské rozdíly v mentalitě. Musíme se ale vracet, abychom si tyto rozdíly více uvědomili, aby nezačaly deformovat naše myšlení.   V době celosvětového poklesu...

Jedovaté ovoce ve Vietnamu

Buvolí rohy a kozí vemeno, jedovaté ovoce na trzích ve Vietnamu.    Je to ovoce normálně prodávané na trzích, ale každé ovoce z trhu nemusí být  pochoutka.   Zatímco buvolí rohy se dají konzumovat po...

Skořice ve Vietnamu

Skořice, vitenamsky quế – co si určitě přivezte z Vietnamu.  Proč? Protože vietnamská skořice je „nejskořicovatější“. A navíc je to krásný suvenýr.   Jihovýchodní Asie je bezpochyby království koření. Ve středověku se...

Mořští červi, oblíbená vietnamská pochoutka

Spousta lidí se ptá na langusty, případně na krevety, ale ještě nikdo se mne nezeptal na červy…   Možná jste o mořských červech ani neslyšeli, ale je pravděpodobné, že jste je jedli. Tedy pokud jste byli ve Vietnamu a dali jste...

Tramvaj v Hanoji

Romantika tramvají v Hanoji Nepřipadá vám, že teprve tramvaje dělají některá města tím, čím jsou?  San Francisco, Hong Kong, Porto, ale i stará Praha,..  A tím byla i stará Hanoj. V Hanoji tramvaje jezdily 90 let. Devadesát...

Mũ cối - vojenské helmy v severním Vietnamu

Pomineme-li skutečnost, že standardní pokrývkou hlavy začíná být motorkářská helma, je jednoznačný symbol Vietnamu konický klobouk. Na mužské hlavě je ale neuvidíte, pouze ve výjimečných případech. Tradiční mužský klobouk vypadá...

Hůlky ve Vietnamu

Hůlky ve Vietnamu Zde výjimečně není můj příspěvek, ale je tak zajímavý, že jsem musel,…. samozřejmě s laskavým svolením autora,  paní Marie Nguenové   Pořád nám tady občas vyskakuje takový nešvar ….hůlky nám tak nějak...

Blondýnky ve Vietnamu

Blondýnky a blondýni ve Vietnamu. Američané? Albíni? Nebo je to jinak…?  Ano, je to jinak.   Při svém putování Vietnamem jsem mezi menšinami, nejvíce ale mezi Hmongy, mnohokrát narazil na blondýnky. Nevím, čím to je, ale...

Sapa ve víru dějin

Sapa od tržnice k tržnici.  Radostná, smutná, radostná a nakonec zase smutná historie Sapy.    Že je „naše“ tržnice Sapa v Praze na Libuši pojmenovaná po městečku Sa Pa na severu ve Vietnamu ví všichni, kteří se o...

Medúzy ve Vietnamu

Zřejmě očekáváte, že zde napíšu, na jaká místa si dát ve Vietnamu pozor při koupání a jakým se naopak vyhnout. Ne, bude to zajímavější.   Medúza je všeobecně vnímána jako krásný tvor vznášející se ve vodě za ladných pohybů a...

Kouzelný banán ve Vietnamu

Už se nám to pomalu vytrácí z paměti, ale banán spolu s pomerančem byl symbolem „šťastně se rozvíjejícího socialismu“. Ale ne že by byl běžný, naopak, bylo to něco, co ukazovalo, že i tak obyčejná věc ve světě jako banán nebo pomeranč je...

Operace Babylift

…..je duben roku 1975. Nad Saigonem se na obloze otřáslo obrovské vojenské nákladní letadlo. Uvnitř kabiny byla vyděšená batolata a starší děti připoutané bezpečnostními pásy na lavicích podél stěn trupu. Ve středu byly vyrovnané řady...

Překvapení v deltě Mekongu

Deltu Mekongu považuji vedle oblastí horských menšin na severu za nejfantastičtější oblast ve Vietnamu. Je škoda, že turisté se často snaží jenom nakouknout  na její plovoucí trhy a pak hlavně rychle k moři, do Mui Ne, Vung Tau, Nha...

Opium ve Vietnamu

Setkávám se s dotazy, jak je to ve Vietnamu s opiem? Mohl bych si to tam někde vyzkoušet? Vím, že zvlášť mladí chtějí vyzkoušet zakázané a mnozí to - skryti tisíce kilometrů od domova - také dělají. Už samo slovo opium zní exoticky, voní...

Jak se vaří rýže ve Vietnamu, tradiční rýžovary

          Tento muž jménem Lo Van On z vesnice Chiềng Kheo v provincii Sơn La každý den vyrobí dva rýžovary. Bez jakékoliv techniky, pouze za použití mačety, dláta a kladiva je vydlabá. Jeho žena je prodává u...

Piastry nebo dongy, měna ve Vietnamu z pohledu historie

Piastry nebo dongy,  měna ve Vietnamu z pohledu historie   Letos to je 75 let co se ve Vietnamu platí dongy, 67 let se ale platilo piastry. Ale byl to právě piastr, který udělal pořádek v měnovém guláši, který v oblasti, na...

Švýcarsko ve Vietnamu - La Crémaillère

Švýcarsko ve Vietnamu. Crémaillère.  DaLat, městečko severně od Saigonu ve střední vrchovině bylo v minulosti výletním místem Francouzů, podobně jako Sapa na severu. Na přelomu devatenáctého a dvacátého století byla zahájena...

Vodní hyacint, tragédie jižního Vietnamu

Vodní hyacint, tragédie jižního Vietnamu Kdo se někdy plavil po deltě Mekongu, případně po jiných tropických pomalu proudících řekách, se s hyacintem určitě setkal. Někde vytváří neprostupné koberce totálně blokující...

Železnice ve Vietnamu

Železnice ve Vietnamu je úzkorozchodná. Víte, že Československo je příčinou likvidace tramvají v Hanoji?      Doprava po železnici ve Vietnamu je stále velmi nebezpečná ale patří k obrovským cestovatelským zážitkům. V...

Království řemesel a jak jsem se napálil u řezbáře

Království řemesel a jak jsem poznával vietnamskou (asijskou) mentalitu.   Určitě jste viděli různá videa lidí, v nichž lidé neuvěřitelně rychle a zručně něco vykonávají. Tuhle až neskutečnou zručnost a um v nich většinou...

Sochy hrobů menšiny Jarai na centrální vysočině

Centrální vysočina je proslulá řezbářstvím. Řezba větších i menších předmětů je součástí každodenního života. Etnické skupiny jako Co Tu, Ede, Ba Na, a především Jarai jsou pak proslulé svým uměním vyřezávání dřevěných...

Jachting ve Vietnamu

Jachting ve Vietnamu  Protože jachting, lodě, jsou mojí celoživotní láskou, všude kde jsem, první, po čem koukám, jsou lodě.   Námořní jachting Přestože Vietnam má tak obrovské pobřeží a pro jachting by byl ideální,...

Jak jsem řídil rikšu

Jak jsem ve Vietnamu řídil rikšu. Jsou tři kola bezpečnější? Rikša má tři kola, ani se nemusí držet balanc. Je pravda, že se musí trochu více šlapat, zvlášť když vezete nějakého tlustého dědka nebo bábu, ale po rovině, o co jde. I...

Motorveslo, long tail engine

Motorveslo, long tail engine V celé jihovýchodní Asii se setkáváme s typickým lodním motorem s dlouhou hřídelí. Každému se hned začne honit v hlavě, proč tomu tak je. Důvodů je celá řada. Především jeho konstrukce je velmi...

Černé Thai a jejich drdoly

Každá vdaná žena menšiny černých Thai se pyšní svým “Tẳng cẩu”,  velice pečlivě pěstěným drdolem. Na ten si nenechá sáhnout, je to její znak, „hodnost“. My to často bereme jako jednoduchý fakt, prostě vdané ženy černých Thai mají...

Splnění dětského snu

Rok 1968 byl pro dítě, které se probouzí z dětského věku s myšlenkami, co bude v životě dělat, skličující. Naše země se zaplnila sovětskými tanky s jednoznačným cílem, zhasnout světlo, které před námi začalo prosvítat....