35 Thay Nguyen čajovníkové plantáže

35 Thay Nguyen čajovníkové plantáže
Thay Nguyen čajovníkové plantáže 
Provincie Thai Nguyen na severu Hanoje patří k největším a nejznámějším oblastem ve Vietnamu, kde se pěstuje čaj. Z této oblasti také pochází vůbec nejvíce ceněný čaj Tan Cuong. Čaj se v dané oblasti sklízí na 18ti tisících hektarech, z čehož oblast Tan Cuong tvoří asi 5.000 hektarů.
Na světě je Vietnam sedmý největší pěstitel čaje a pátý největší vývozce.  Ve Vietnamu se pěstuje čaj na 135 tisíci hektarech plantáží. Především na subtropickém severu ale i na tropickém jihu. 
Pro nás turisty je oblast zajímavá navíc tím, že je relativně dobře dostupná z Hanoje, stejně jako další blízká oblast kde se pěstuje čaj, Moc Chau . Zde bych připomněl, že zajímavá je také návštěva nejstarších čajovníkových stromů v oblasti NghiaLo v Suoi Giang.
V oblasti Thai Nguyen  se pěstují ještě další odrůdy nazývané podle okolních míst jako  La Bang, čaj Trai Cai a čaj Phuc Thuan
Čaje jsou rozdělování do třech základních skupin. Nejchutnější a logicky nejdražší se dá okamžitě poznat od pohledu ale samozřejmě i vůní podle typicky zkroucených lístečků.  Naproti tomu nejlevnější spotřební čaje se vyvážení v ceně cca 30 korun za kilogram. 
Čaj se pěstuje ve Vietnamu staletí díky velkému vlivu z Číny ale k největšímu rozvinutí pěstování čaje došlo především z obchodního hlediska za koloniální doby. 
Více o Vietnamském čaji naleznete zde https://specialtyteaalliance.org/world-of-tea/vietnamese-tea-origin/

Thay Nguyen čajovníkové plantáže 

Provincie Thai Nguyen na severu Hanoje patří k největším a nejznámějším oblastem ve Vietnamu, kde se pěstuje čaj. Z této oblasti také pochází vůbec nejvíce ceněný čaj Tan Cuong. Čaj se v dané oblasti sklízí na 18ti tisících hektarech, z čehož oblast Tan Cuong tvoří asi 5.000 hektarů.

Na světě je Vietnam sedmý největší pěstitel čaje a pátý největší vývozce.  Ve Vietnamu se pěstuje čaj na 135 tisíci hektarech plantáží. Především na subtropickém severu ale i na tropickém jihu. 

Pro nás turisty je oblast zajímavá navíc tím, že je relativně dobře dostupná z Hanoje, stejně jako další blízká oblast kde se pěstuje čaj, Moc Chau . Zde bych připomněl, že zajímavá je také návštěva nejstarších čajovníkových stromů v oblasti NghiaLo v Suoi Giang.

V oblasti Thai Nguyen  se pěstují ještě další odrůdy nazývané podle okolních míst jako  La Bang, čaj Trai Cai a čaj Phuc Thuan

Čaje jsou rozdělování do třech základních skupin. Nejchutnější a logicky nejdražší se dá okamžitě poznat od pohledu ale samozřejmě i vůní podle typicky zkroucených lístečků.  Naproti tomu nejlevnější spotřební čaje se vyvážení v ceně cca 30 korun za kilogram. 

Čaj se pěstuje ve Vietnamu staletí díky velkému vlivu z Číny ale k největšímu rozvinutí pěstování čaje došlo především z obchodního hlediska za koloniální doby. 

Více o Vietnamském čaji naleznete zde https://specialtyteaalliance.org/world-of-tea/vietnamese-tea-origin/

Hlavní oblasti produkce čaje v severním Vietnamu