18 Vung Ro plovoucí vesnice

Zde je možné se odchýlit z hlavní silnice AH1 na pobřeží , kde narazíme na vesnici VugRo. Vesnice je částečně u silnice ale hlavně na vodě. Všude u domů mají sádky ve kterých jsou všechny možné potvory, překvapivě i velké ryby, želvy, krevety, langusty. Oblast je vyhlášená lovem langust. Pokud někdy chcete langustu ochutnat, zde je šance.

 

Osobně bych ale doporučoval jíst langustu spíše na břehu. Pokud chcete něco dobrodružnějšího, a odjet na moře kam vás nalákají, tak si předem dohodnout podmínky. Některé domy jsou již trochu jako plovoucí restaurace. Na břehu, ale i už v plovoucím domě v okamžiku, kdy vám vytáhnou ze sádky živou langustu, jasně dojednat cenu. Po jídle je pozdě, mají vás v moci, když nezaplatíte, klidě vás nechají.

Ale ať to dopadne jak to dopadne, zážitek je to neskutečný. A langusta je fakt strašně dobrá. Na rozdíl od krabů, kde je mimo klepet vnitřnosti nic, moc, zde je obrovské dobré bílé maso. Po uvaření zčervená. Čím větší langusta, tím je cena za kilo větší.

 

Zpět na přehled s mapou Jižní Vietnam 

Aktuální přednášky    

 

novinky, aktuality

2.8.2022 Život s duchy
25.7.2022 Poupata zázvoru
18.9.2021 Bambusová krysa
 
 

info@vietnamista.cz  / veškeré kontakty