ělených provinciích LaoCai a Lai Chau  Tak jako většina minorit ve Vietnamu, uctívají kult předků. Zabývají se především pěstováním rýže  na terasovitých políčkách. Jsou velice zruční v kopání kanálů, staví velice sofi

mopedech, někteří i s helmama. Mají bundy do školy, stejnokroje.   Stavíme na oběd asi po 40 km. Moc dobrý oběd, 3 druhy masa, zelenina a rýže. Při odchodu ale nesou pejska v pytli a hážou ho na váhu, pejsek nechápe a snaží se z

ělených provinciích LaoCai a Lai Chau  Tak jako většina minorit ve Vietnamu, uctívají kult předků. Zabývají se především pěstováním rýže  na terasovitých políčkách. Jsou velice zruční v kopání kanálů, staví velice sofi

naštvaní na okupanty a tím Viet Minh akorát získal. Příčiny byly dvě. Přírodní katastrofy, ohromné povodně a nařízená změna místo rýže pěstovat plodiny které se dají zpeněžit, jako např kaučuk.  Viet Minh chtěl zemi nej

namu téměř výhradně v rybí omáčce.  Protože hotpot je hlavní jídlo, můžeme si jej vychutnat bez dalších samostatných chodů, jako je rýže nebo nudle. Polévka se neustále vaří na plynovém nebo elektrickém vařiči.  Na hot po

je pouze ve Vietnamu  Stejně jako mnoho jiných tradičních krojů Vietnamu má Non La svůj vlastní původ, pocházející z legendy o historii rýže ve Vietnamu. Příběh je o obří ženě z oblohy, která chránila rýži před záplavou d

enšiny z okolních kopců. Dá se odtud podniknout celodenní výlet do MuCangChai kde jsou nejzajímavější rýžová políčka. Kde je ale jenom rýže. Nebo překrásným údolím do Tram Tau a okolních vesnic.    Ideální odtud jsou výlet

azován sedící nebo stojící v lotosovém květu. Zajímavostí lotosu je, že nemá smáčivé listy, je vždy velmi čistý. Roste podobně jako rýže, v mělké vodě, jako vodní rostlina. Nejenom, že má překrásný květ,  ale je velmi u

na jih po silnici DT215 do vesnice PhiaDen. Je to jedna z nejznámějších oblastí, kde se vyrábějí skleněné nudle, Mimochodem nevyrábí se z rýže, jak se možná většina z vás domnívá ale ze škrobu. Například z hlíz dosny, canny,