Pěstování rýže ve Vietnamu, kam za rýžovými poli ve Vietnamu

Rýže Ve Vietnamu se rýže nazývá Cơm. Ale Cơm neznamená jenom rýže. Cơm je prostě jídlo. Jakékoliv. Prostě rýže je jídlo. Nikoho nepřekvapí, že základní potravinou v Jihovýchodní Asii je rýže. Také obrázky z Vietnamu s terasovitými...

Potraty ve Vietnamu. Světové prvenství

O čem se ve Vietnamu moc nemluví.  Víte, že Vietnam patří k zemím s ohromnou potratovostí, která ho posouvá na přední příčku na světě? To číslo je děsivé. V průměru 3,5 potratu na jednu ženu.  Oficiální statistiky sice uvádí...

Pov pob, hmongská hra lásky

Je mimořádně zajímavé se něco o Vietnamu dozvědět. Často je to daleko zajímavější než pouhé pohledy, obrázky, které vidíme při vlastním cestování po Vietnamu.     Hodila vám někdy hmongská dívka míček? Mně ano. A já jí...

Suvenýr z Vietnamu, to je hlavně příběh. Hmongská dýka.

Suvenýr z Vietnamu, to je hlavně příběh Jednou jsem cestoval na motorce z MuCangChai směrem k NghiaLo a přepadl mě liják. Našel jsem přístřeší v jednou hmongském domě, kde zrovna kojila maminka děťátko a vedle ní dva muži vyráběli...

Hmongský tuj lub. Z Vietnamu do USA. Víte co to je káča?

Cestovat po Vietnamu znamená cestování časem. Víte co to je káča? Zapomenutá nejrozšířenější první technická hračka na světě.    Nemyslím tím rotující plastové nebo plechové, často i svítící káčy dvacátého a jednavacátého...

Arašídy, buráky, vaříte je také? To je Vietnam.

Vařili jste někdy arašídy?  Oříšky, burské oříšky, buráky, arašídy, podzemnice olejná, peanuts,   đậu phộng...  patří k zajímavým pro nás mimořádně exotickým plodinám, které známe pouze z obchodu.  Pro tento...

Jak jsem navštívil hmongskou školu

Jak jsem navštívil hmongskou školu. Návrat turisty po roce s plnou náručí,..    Škol ve Vietnamu jsem navštívil už celou řadu, ale obvykle to bylo oficiální setkání u příležitosti sponzorství, kdy součástí bylo odměňování...

Zlaté zuby ve Vietnamu

Zlaté zuby ve Vietnamu. Důvod vás možná zarazí Historicky se zlaté náhrady zubů používaly proto, protože zlato je kov neutrální, biokompatibilní. A tak je ideálním materiálem pro náhradu zubů zkažených, vypadlých, vyražených. Ale to...

Maneki-neko, mávající kočička

Mèo thần tài vẫy tay  (mávající kočka štěstí), někdy zkráceně  Mèo thần tài nebo Mèo vẫy tay.  Nejznámější však je pod původním názvem Maneki-neko, zvoucí kočka.    Asiaté si myslí, že když kočka zvedá pravou...

Phu Quoc, zábava ve Vietnamu, vietnamská mentalita

Čím více Evropan poznává Asii, Vietnam, tím více si uvědomuje obrovské rozdíly v mentalitě. Musíme se ale vracet, abychom si tyto rozdíly více uvědomili, aby nezačaly deformovat naše myšlení.   V době celosvětového poklesu...

Betel ve Vietnamu, Asii, jak se mýlíme

Betel ve Vietnamu, v Asii. Jak se mýlíme.  Předně zde musím zdůraznit všeobecně rozšířený omyl, že v Asii někteří mají černé zuby PROTOŽE žvýkají betel. To není pravda, to je zlomek pravdy. Černé zuby a betel je potřeba od sebe...

Jedovaté ovoce ve Vietnamu

Buvolí rohy a kozí vemeno, jedovaté ovoce na trzích ve Vietnamu.    Je to ovoce normálně prodávané na trzích, ale každé ovoce z trhu nemusí být  pochoutka.   Zatímco buvolí rohy se dají konzumovat po...

Skořice ve Vietnamu

Skořice, vitenamsky quế – co si určitě přivezte z Vietnamu.  Proč? Protože vietnamská skořice je „nejskořicovatější“. A navíc je to krásný suvenýr.   Jihovýchodní Asie je bezpochyby království koření. Ve středověku se...

Mořští červi, oblíbená vietnamská pochoutka

Spousta lidí se ptá na langusty, případně na krevety, ale ještě nikdo se mne nezeptal na červy…   Možná jste o mořských červech ani neslyšeli, ale je pravděpodobné, že jste je jedli. Tedy pokud jste byli ve Vietnamu a dali jste...

Tramvaj v Hanoji

Romantika tramvají v Hanoji Nepřipadá vám, že teprve tramvaje dělají některá města tím, čím jsou?  San Francisco, Hong Kong, Porto, ale i stará Praha,..  A tím byla i stará Hanoj. V Hanoji tramvaje jezdily 90 let. Devadesát...

Nošení dětí u vietnamských menšin

Mezi největší zážitky z cestování po Vietnamu bezpochyby patří návštěva menšin v horách na severu.   Menšin je ve Vietnamu přes 50 a jejich zvyky se často výrazně liší. Z celkové populace Vietnamu 94 milionů je příslušníků...

Mũ cối - vojenské helmy v severním Vietnamu

Pomineme-li skutečnost, že standardní pokrývkou hlavy začíná být motorkářská helma, je jednoznačný symbol Vietnamu konický klobouk. Na mužské hlavě je ale neuvidíte, pouze ve výjimečných případech. Tradiční mužský klobouk vypadá...

Hůlky ve Vietnamu

Hůlky ve Vietnamu Zde výjimečně není můj příspěvek, ale je tak zajímavý, že jsem musel,…. samozřejmě s laskavým svolením autora,  paní Marie Nguenové   Pořád nám tady občas vyskakuje takový nešvar ….hůlky nám tak nějak...

Blondýnky ve Vietnamu

Blondýnky (a blondýni) ve Vietnamu. Američané? Albíni? Nebo je to jinak…?  Ano, je to jinak.   Při svém putování Vietnamem jsem mezi menšinami, nejvíce ale mezi Hmongy, mnohokrát narazil na blondýnky. Nevím, čím to je,...

Sapa ve víru dějin

Sapa od tržnice k tržnici.  Radostná, smutná, radostná a nakonec zase smutná historie Sapy.    Že je „naše“ tržnice Sapa v Praze na Libuši pojmenovaná po městečku SaPa na severu ve Vietnamu, ví všichni, kteří se o...

Medúzy ve Vietnamu

Zřejmě očekáváte, že zde napíšu, na jaká místa si dát ve Vietnamu pozor při koupání a jakým se naopak vyhnout. Ne, bude to zajímavější.   Medúza je všeobecně vnímána jako krásný tvor vznášející se ve vodě za ladných pohybů a...

Kouzelný banán ve Vietnamu

Už se nám to pomalu vytrácí z paměti, ale banán spolu s pomerančem byl symbolem „šťastně se rozvíjejícího socialismu“. Ale ne že by byl běžný, naopak, bylo to něco, co ukazovalo, že i tak obyčejná věc ve světě jako banán nebo pomeranč je...

Operace Babylift

…..je duben roku 1975. Nad Saigonem se na obloze otřáslo obrovské vojenské nákladní letadlo. Uvnitř kabiny byla vyděšená batolata a starší děti připoutané bezpečnostními pásy na lavicích podél stěn trupu. Ve středu byly vyrovnané řady...

Překvapení v deltě Mekongu

Deltu Mekongu považuji vedle oblastí horských menšin na severu za nejfantastičtější oblast ve Vietnamu. Je škoda, že turisté se často snaží jenom nakouknout  na její plovoucí trhy a pak hlavně rychle k moři, do Mui Ne, Vung Tau, Nha...

Opium ve Vietnamu

Setkávám se s dotazy, jak je to ve Vietnamu s opiem? Mohl bych si to tam někde vyzkoušet? Vím, že zvlášť mladí chtějí vyzkoušet zakázané a mnozí to - skryti tisíce kilometrů od domova - také dělají. Už samo slovo opium zní exoticky, voní...

Jak se vaří rýže ve Vietnamu, tradiční rýžovary

          Tento muž jménem Lo Van On z vesnice Chiềng Kheo v provincii Sơn La každý den vyrobí dva rýžovary. Bez jakékoliv techniky, pouze za použití mačety, dláta a kladiva. Jeho žena je prodává u silnice. Malý...

Piastry nebo dongy, měna ve Vietnamu z pohledu historie

Piastry nebo dongy,  měna ve Vietnamu z pohledu historie   Letos to je 75 let co se ve Vietnamu platí dongy, 67 let se ale platilo piastry. Ale byl to právě piastr, který udělal pořádek v měnovém guláši, který v oblasti, na...

Švýcarsko ve Vietnamu - La Crémaillère

Švýcarsko ve Vietnamu. Crémaillère.  DaLat, městečko severně od Saigonu ve střední vrchovině bylo v minulosti výletním místem Francouzů, podobně jako Sapa na severu. Na přelomu devatenáctého a dvacátého století byla zahájena...

Hmongové, život mezi mlýnskými kameny

Hmongové, život mezi mlýnskými kameny Přestože Hmongové nepatří k největším minoritám ve Vietnamu, jistě patří k nejvýraznějším. Překrásné oděvy žen, které nosí i při práci na poli, zaujmou každého turistu. Ve Vietnamu je přes 50...

Vodní hyacint, tragédie jižního Vietnamu

Vodní hyacint, tragédie jižního Vietnamu Kdo se někdy plavil po deltě Mekongu, případně po jiných tropických pomalu proudících řekách, se s hyacintem určitě setkal. Někde vytváří neprostupné koberce totálně blokující...